油價

本科生為啥到高職燒烤“回爐”？
　　　　王晶是一位大眼睛美女，性格開朗，長春大學食品科學與工程專業大四的學生。在畢業前半年倒計時之際，她為自己選擇了一門新“課程”———啤酒釀造。而這門課程，裝潢需要專門到長春職業技術學院去學習。
　　　　2013年，全國大學畢業生達到699萬支票貼現，被人們稱為“史上最難就業年”；2014年，畢業生人數更是將達到727萬人。如何讓學生們在就業市場上擁有更多的籌碼？省教育廳以長春職業技術學院、吉林鐵道職業技術學院、延邊大學三所學校為試點，建立省級職業技能培訓基地，對高校畢業生展開技能培訓。
　　個案·她為啥“回信用貸款爐”———
　　想設計裝潢提高自己的動手能力
　　　　從今年10月份開始，王晶就陸續光顧各種校園招聘會。“簡歷投出去10多份，但最終沒有能‘對上眼’的企業。”而應屆大學生在動手能力和技能方面多有欠缺，讓他們錯失了不少的機會。
　　　　王晶說，班裡有40多名同學，有1/3準備考研，準備找工作的人中，目前能簽合同的大約有25%~30%左右。
　　　　從學校得到這個培訓的機會後，王晶熱情高漲地報了名，12月9日正式參加培訓。“我們學習了各種啤酒的釀造過程，還親自品嘗到了自己釀造的啤酒。”王晶說，培訓的實驗室更像是一個小型的車間，這種學習讓王晶興奮。
　　　　她說，大學里也有實驗課，但實踐的機會不多。“不過這學期我們學校也有一些機器到位了，下學期我們也可以動手操作了。”
　　個案·他為啥“回爐”———
　　想把興趣變成就業技能
　　　　同時參加培訓的張樂是一個陽光的大男孩，是長春大學材料物理專業大四學生。
　　　　他在大學學習的專業是一種“被動”的選擇———他的專業是被調劑的。“這個專業是純理論性的，除了繼續考碩士、博士，想找一份專業對口又很滿意的工作太難了。”
　　　　不過比起繼續深造，張樂更想很快找一份工作。
　　　　由於他的爺爺是釀酒的，他從小便有釀酒情結。於是，他有了把自己的興趣變成就業技能的打算。如今張樂很開心，他希望以後能在這個領域中找到一個適合自己的位置。
　　“回爐”的好處與難題
　　培訓現狀：有報名者動搖了
　　　　針對嚴峻的就業形勢，我省將長春職業技術學院、吉林鐵道職業技術學院、延邊大學作為試點，建立省級職業技能培訓基地。
　　　　其中，長春職業技術學院的三個分院，承擔著食品與生物技術、計算機（包括2個專業）及旅游管理共四個專業的培訓。目前這些專業中，食品與生物技術和計算機專業的培訓已經展開。
　　　　據介紹，培訓工作從11月底就已經開始報名，其中，食品與生物技術專業有50人報名，其中長春大學20人，長春師範大學30人。
　　　　最後通過面試，共選定12個人。不過到最後關頭，有3位同學又動搖了，最後參加培訓的有9位。
　　　　“我們一是要看專業是否相近，另外就是要求明年畢業的大學生。有許多大二大三的學生也來報名。”長春職業技術學院食品與生物技術分院副書記於長福說。“整體來看，接受起來還需要一個過程。”
　　好處之一：能掌握相關技術
　　　　職業類高等院校一度在考生及家長的心中“身價”較低，但實際上，“逆襲”早在幾年前就已經開始了。以長春職業技術學院為例，這幾年，學院平均就業率已經達到了96%以上。
　　　　目前的就業矛盾，最主要的還是結構性矛盾，本科生雖“滿腹經綸”，但真正到了企業要拿起真刀真槍時，卻往往派不上用場。
　　　　參加培訓會有什麼收穫？於長福介紹說，最為直接的好處，就是學生們可以通過一周的強化培訓，掌握啤酒釀造的技術。
　　　　此外，學生還可以通過培訓，考取相關的職業技術資格證。
　　好處之二：能獲得就業推薦
　　　　據介紹，除了學生動手能力強的因素，許多高職院校的高就業率還得益於訂單式的培養模式。
　　　　以長春職業技術學院為例，“我們每年都要到企業去調研，看看他們需要怎麼樣的人才。”
　　　　隨後，學院會根據就業的需求來設置課程，還請企業的專家、技術負責人及企業的領導來講課。
　　　　此外，學校和一些企業之間的合作會為學生提供很好的機會。“像華潤雪花啤酒有限公司，在全國有70多家分公司，我們學院跟20多家都有合作。學生在校學習兩年，第三年就到企業頂崗實習。到最後，90%的學生都會留到企業。”
　　　　於長福介紹，對參加培訓的學生來說，最實實在在的好處，就是畢業後，由長春職業技術學院負責向有長期合作的企業推薦。
　　■委員聲音
　　大學教育與需求銜接不好
　　　　普通高校本科畢業生，一定要重新回到高職院校進行再培訓，才能實現更好就業嗎？
　　　　“（這種現象）可以說是正常的，也可以說是不正常的。”長春市政協委員翁連海認為，這一舉措反映出現在普通高等教育中存在的一些問題。“大學教育與實際需求銜接不好，不能以市場需求為導向來培養學生，是造成大學生就業難的一個重要的原因。”
　　　　“高等職業教育和普通高等教育是完全不同的兩類。”翁連海說，高等職業教育屬於崗位和技能知識教育，而普通高等教育是學科教育。“德國的職業教育做得特別好，就算是碩士、博士畢業後，在參加工作之前，都要進行職業再教育，取得一定的資格證之後，才能上崗。”他認為，從目前來看，國家越來越重視職業教育。“將來，應用型本科教育將與高等職業教育趨同化發展。”
　　■相關鏈接
　　德國的“雙元制”模式
　　　　作為“歐洲師表”的德國，向來以獨特的“雙元制”職業教育為榮，並認為這種教育模式是保持其經濟穩健增長的有力武器。所謂“雙元制”，其中一元是指職業學校，另一元是指為學校提供實習培訓的企業，兩者共同構成了富有德國特色的職業教育制度。學生一般每周在企業里接受3~4天的實踐教育，在職業學校里接受1~2天的理論教育。
　　　　按照德國職業教育法的規定，嚴把“就業者必須先接受正規的職業教育”這一關，不經過正規職業培訓，不准進入職業生涯。
　　本報記者 艾靈　　（原標題：本科生為啥到高職“回爐”？）